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  旺火炒菜易产生致癌毒素香港《南华早报》网站7月30日报道：研究发现，旺火煸炒的绿色蔬菜产生致癌毒素。香港人摄入的潜在致癌物中有一半可以归结为旺火煸炒的绿色蔬菜。香港卫生署警告说，高温加工的蔬菜，比如西葫...

  【环球网综合报道】近年人们因为各种原因流行健康素食，但素食者不一定体弱。据外电9月10日报道创下举铁管及啤酒桶世界纪录的34岁德国大力士PatrikBaboumian素食多年，8日以一身有力的肌肉，成功举起逾550公斤重的健...

  探访韩国灵山斋中秋美味素食（图片来源：光明网）这是一份来自清静悠远的灵山斋的中秋节祝福，是远在韩国的高僧们为大家献上的中秋节素食礼物。灵山斋（Yeongsanjae）是韩国佛教文化的一个重要元素，灵山斋是释迦牟...

  昆明莲花池公园内，新开了一家觉西园素食中心。现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条，素食者也没有道德优越感，选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱...

  一款以植物制成并获得微软董事长盖兹与Paypal共同创办人提尔支持的「植物蛋」十日首次在美国超级市场上市，有望掀起一场烹饪革命，在蛋糕、美奶滋等众多食品上取代真正的鸡蛋。HamptonCreek推出这款名为「不只是蛋」...

  时常听身边的朋友说，我吃素了。大概认为他们要么突然找到了信仰，要么在练瑜伽，或者是在减肥。少了动物油脂，食材确实更还原了本身的一些气味和口感，想象起来感觉粗糙、寡淡，事实上入口之后能吃出香甜，似乎随之...

  [导读]吃肉太多，会增加患慢性病的风险。但吃得太少，蛋白质摄入又会不足。5种素食帮助弥补这一缺陷。1、燕麦片：蛋白质含量略低于3%。它还同时富含锰、硒等微量元素，有降血脂作用。2、豌豆：富含膳食纤维、维生素K...

  老江说，前半辈子只有吃不够荤没想过吃素，但是现在1000多日与素食为伴，缱绻之间却深切感悟到了素食的好处，素食之美也只有亲近它的人才能感受到。一大早，在蒙蒙细雨中，母亲伛偻着身子，在田间地头挖掘、采摘蔬菜...

  中新网呼和浩特10月18日电题：成都画家走遍中国：搭顺风车宣传素食理念作者：纳日夫素食主义和环境保护这两个概念似乎很难让人们联想到一起，然而来自四川的画家马绰选择用徒步加免费搭车的方式行走中国，希望通过这...